5 januari 2008

Lime och choklad

Jag älskar bakverk av alla de slag och allra helst när det är choklad inblandat. Idag på förmiddagen bakade jag en av mina favoriter, en chokladkaka med lime och kesella, och den är så smidig och enkel att göra. Plus att den är "smal" så man kan äta mycket :) Att det är lime i gör att kakan blir himla fräsch och lätt i smaken. Och så är det fint att dekorera med lime, älskar den gröna färgen.



Om ni gillar choklad och lime så tycker jag absolut att ni ska testa denna underbara kaka!
Ingredienser
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
3/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
250 g (1 burk) kesella, lätt eller vanlig
rivet skal av en lime + några extra lime att garnera med
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke. Vänd ner det i äggsmeten tillsammans med kesella och limeskal. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-25 min. Håll koll på slutet så att inte kakan blir för torr. Låt den kallna och pudra över florsocker och garnera med lime i tunna skivor. Servera gärna med en klick grädde och NJUT!
Jag hoppas ni alla har en skön och fin helg. Själv ska jag och sambon till ett par vänner ikväll och spela Singstar! Det ska bli spännande, ni som läst min blogg innan vet ju att jag sjunger hellre än bra :)
Ha en fortsatt skön helg!
Varma kramar, J

27 kommentarer:

perlan sa...

Ooooooo det såg läskande läbbigt gott ut!!! :)
Härliga bilder! :)
kram

My lovely Things sa...

jag är en choklad älskar med. Jag älskar mörk choklad. Tänkte göra en stabbiga choklad kaka med mörk choklad i morgon , men den här ser ju jätte god ut och är ju inte lika kaloririk. Den får det bli. tack för receptet kram Anna

Linda sa...

Mums vad det ser gott ut!!!! Skall skriver ut receptet och bakar i framtiden.... Lime & choklad är stora favoriter! Fin blogg du har! Kram L

Ann-Catrin / finthemma sa...

Oj det såg v erkligen smarrigt ut...och jag gillar både choklad och lime.. måste jag absolut göra.'Visst är det kul med singstar.. det höll vi på med hela förra julen. I år har vi spelat WII.
Stor kram a-c

Under en vind sa...

Det låter verkligen som en kaka för mig!!! Mumsfilibabba, receptet ska provas! Kramis!

faster atta sa...

Mmmm, det såg smarrigt ut!!!! Jag bakade minimuffins idag, hittade ett recept på en blogg och de var underbara!

Nilla sa...

Så gott det såg ut då! Mums! Men totalt förbjudet för mig, ska klara av att äta sundare *fniss*

Ha en skön söndag!

Kram Nilla

Lisa(vitapelargonerochzink) sa...

Hej vännen! vad härliga bilder och så underbart gott det ser ut. Kram

Jes/Vita villa vila sa...

Å vilka mysiga bilder & vilken härlig kaka du har bakat - blir såå sugen :)
Ska absolut spara receptet!

Önskar dig en jättetrevlig vecka!

Kram kram Jes

My lovely Things sa...

vilken jätte god kaka. Den blev en succé kommer absolut att baka den igen.
Kram Anna

Nicolinas boning sa...

Du kunde inte ha sagt till liiite tidigare så att man kunde ha svängt förbi hemma hos dig av en sk slump bara för att få smaka av det där goda som du frestar oss med idag?!
Det ser supersmarrigt ut på dom läckra bilderna:-)
Kramar/Birgitta

Caroline sa...

Åh, vilka härliga bilder du har tagit! Jättefräscha!

Kram

Caroline

Tidsmästarinnan sa...

oj den ska jag prova! Dina foton var helt underbara också.
Vad kul att hitta hit, jag kommer tillbaka!
Glada hälsningar,
Susanne

Fredrik / Vit design sa...

Underbart! Den måste jag prova att baka. Ska få hem lite folk om några dagar, då kanske denna blir efterätt :) Tack! Kramkram

Inredningsgalen sa...

Låte lite annorlunda, men det borde man nog pröva!

SEASIDE LIVING sa...

Vilka härliga bilder! Så många fina inlägg att läsa igen!!!

Önskar dig en god fortsättning och hoppas att 2008 blir precis som du önskar!

Stor kram till dig från mig!

Handplockat sa...

ser hel go ut
mums

Hanna sa...

Hej,

Jätte fina kuddar hade du där tidigare!!! Och fint har du annars också :)

Kram Hanna

Linda sa...

Klart du får titta in, tyvärr inte så mycket bilder, mest text, det var bara en liten testblogg för jag blev så inspirerad. När jag kommer hem i vår skall jag skriva om inredning på "sand mellan tårna", skall bara lära mig ta vackra kort först..... hihi. Ha det bra och välkommen tillbaka! Kram L

latara sa...

Mums!

Tusen tack för receptet, det är väldigt likt ett recept jag har på kladdkaka (det kanske rentav bara är lime som skiljer de båda recepten åt) och det är bara SÅ GOTT!

Du har tagit riktigt fina bilder. Göra egen bok om desserter, kanske? *föreslår*

Kram, Karin

En inredoholic sa...

Ååååå den måååååste jag göra :)

mumma...

vilka fina bilder du tar!

Jes/Vita villa vila sa...

Kikar in och säger god morgon :)

Hoppas du får en superhärlig vecka!

Kram kram Jes

Bibbi sa...

Åh, vilka fina bilder du har tagit!
Proffsfotograf??

Limekakan testar jag nog till helgen. Kombinationen lime och choklad låter spännande.

Ser fram emot fler vackra bilder...
Kram från Bibbi

Bibbi sa...

Åh vilka fina bilder du har tagit!Proffsfotograf?
Kombinationen lime och choklad verkar spännande. Ska testa den till helgen! Tack förtipset!

CresceNet sa...

Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my site, it is about the CresceNet, I hope you enjoy. The address is http://www.provedorcrescenet.com . A hug.

Inredningsbloggar sa...

Hej gulliga du!

Det känns alltid lite lättare när man vet att nästan alla känner likadant, som nu om mörka januari. Visst är det roligt att då ägna sig åt planering? Står man inte ut med det som är här och nu är det balsam för själen att blicka framåt!

Dina bilder är våriga, tänk att limefrukter kan vara så vackra! *gillar*

Kram, Karin

Visor från vinden sa...

Den där kakan kan vara värd att pröva. Jag älskar choklad och dina bilder var helt underbart talande och fick snålvattnet att rinna till. Yummi! :)
Jag är ny här så mest är jag inne för att presentera mig. ;) Hej!